有機廢氣處理設備車間的管控措施包括但不限于以下幾點：

1、確保設備及操作符合國家相關法律法規，嚴格執行排放標準。

2、采用有效的排放控制技術和工藝，如碳吸附、熱氧化等。

3、建立運行、監測、記錄和管理體系，對設備進行日常維護和定期檢查，避免漏檢漏排情況的發生。

4、嚴格管理原料、中間產物和成品儲存，防止泄漏和揮發。

5、對有機廢氣排放進行實時、連續的監測，并及時采取相應的調整和措施。

6、加強員工安全教育和管理，確保作業人員嚴格按照操作規程操作，確保作業場所通風良好。

7、定期進行有機廢氣的排放測試和評估，以確定是否需要進一步改進和優化廢氣處理系統。