催化燃燒是一種利用催化劑促進燃燒過程的技術，通過催化劑的作用降低燃燒溫度、提高燃燒效率，并減少有害物質的排放。

在催化燃燒過程中，燃料與氧氣在催化劑的作用下發生化學反應，產生熱能并釋放出水蒸氣和二氧化碳，同時減少有害物質的排放，如一氧化碳、氮氧化物和揮發性有機物等。

催化燃燒設備通常包括催化劑載體、反應室、溫控裝置和廢氣處理系統。催化劑載體是催化劑的承載介質，常見的有陶瓷、金屬等材料。反應室用于容納催化劑和燃料，提供合適的溫度和氣流條件以促進燃燒反應。溫控裝置用于控制反應室內的溫度，以確保催化反應的進行。廢氣處理系統用于處理產生的廢氣，如吸附劑和過濾器等，以凈化廢氣并降低對環境的污染。

總的來說，催化燃燒技術通過催化劑的作用，提高燃燒效率，并減少有害物質的排放，是一種環保且有效的燃燒技術。